最高のネタを、八十有余年の伝統の技と心で

レストランメニュー

80余年の伝統と現代のすしとの融合。
旬の食材を、腕に誇りのある板前が御提供致します。

【第一弾 川崎アゼリア店】

川崎アゼリア店・握り

生本鮪をはじめ、活きの良い旬の魚をふんだんに使った、贅沢な握りです。

  • アンコウの肝:840円(税込)
  • 鱈の白子:1,050円(税込)
  • 店長おまかせ握り:3,150円(税込)
  • 川崎アゼリア店・土瓶蒸し
  • 土瓶蒸し:1,575円(税込)
  • 他にも本日のお奨めの白身、光物など自慢の本鮪を飾り、季節ごとに旬の素材を活かした、握り盛り合わせなどがございます。

  • 秋味:2,625円 (税込)
  • デパート食品街メニュー

    寿司岩の寿司をお気軽にお楽しみになれます。
    召し上りは勿論、新鮮な食材をそのままご自宅へお持ち帰りになれます。

    【第一弾 船橋東武店地下1階】

    船橋東武店・デパ地下統一メニュー

    デパ地下統一メニュー。
    当店の板前である以上この太巻きが巻けないと、店舗に配属されないと言う程の寿司岩スタンダード商品です。

  • 山海寿司岩散し:1,260円(税込)
  • 鯖の棒鮨:1,575円(税込)
  • 寿司岩太巻:1,050円(税込)